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O ácido fólico (representado estruturalmente a seguir) atua na prevenção de anomalias congênitas no primeiro trimestre da gestação. Ele é recomendado na prevenção primária da ocorrência de defeitos do fechamento do tubo neural. Analisando a fórmula estrutural, têm-se as seguintes funções orgânicas: (Imagem da estrutura do ácido fólico)