Assinale a alternativa correta em relação à ortografia.

BOLO DE LIQUIDIFICADOR

Ingredientes

3 ovos grandes

1 xícara (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) farinha de trigo

1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado

1/2 xícara (chá) de óleo

1 colher (sopa) de fermento em pó cheia

1 colher (chá) de bicarbonato

1 pitada de sal

2 xícara (chá) de água quente

Cobertura

1 lata de leite condensado

3 colheres de Nescau

1/2 caixinha de creme de leite

Coco ralado ou chocolate granulado

Como fazer

No liquidificador, coloque os ovos, açúcar e óleo. Bata um pouco, acrescente a água aos poucos até ficar bem clarinho, uns 2 minutos. À parte, coloque em uma vasilha a farinha, o chocolate em pó e o sal, misture bem e reserve. De volta ao liquidificador, depois que ficou branquinho, coloque aos poucos a mistura da farinha e chocolate, bata bem. Depois de bem batido, coloque a colher de fermento em pó e a colher de bicarbonato, bata o mínimo no liquidificador, só para misturar. Desligue e coloque essa mistura numa forma média untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. Coloque o bolo para assar em temperatura de 180°, por mais ou menos 40 minutos, dependendo de cada forno. Esse bolo cresce e não murcha, quando sentir o cheirinho de bolo assado está quase pronto, espete um garfo, se sair limpo, está assado. Esse bolo fica super macio e bem cozido por dentro.

Cobertura

Coloque o leite condensado em uma panela, junte o achocolatado, mexa bem até dar o ponto de brigadeiro, depois coloque o creme de leite, vai ficar bem líquido. Continue mexendo até o ponto de brigadeiro de novo. Depois de pronto, jogue em cima do bolo. Polvilhe o coco hidratado por cima (opcional).