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José, 72 anos, viúvo, é acompanhado na USF Santa Maria há 10 anos, com os seguintes diagnósticos: hipertensão arterial sistêmica e diabetes mellitus tipo 2. É considerado um paciente rebelde, que não adere ao tratamento. Foi encaminhado recentemente pelo médico de família ao Ambulatório de Nefrologia devido à elevação das escórias nitrogenadas, o que o classifica com Doença Renal Crônica estágio 2. A conduta mais adequada, nessa situação, é: