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Os sais minerais são nutrientes que fornecem sódio, potássio, cálcio e ferro. Ao contrário do que muitos acreditam, a água que bebemos não é absolutamente pura. Ela contém pequenas quantidades de sais minerais dissolvidos. Os sais minerais desempenham papel importante na saúde do homem e podem estar dissolvidos na forma de íons nos líquidos corporais, formando cristais encontrados no esqueleto. De acordo com essa informação, assinale o item que mostra a relação do sal mineral com a função no organismo.