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Existe um gênero de nuvem, que são nuvens isoladas, quase sempre densas e de contornos bem definidos, que lembram montes, torres ou cúpulas, cuja porção superior se assemelha a uma couve-flor (exceto nas formas esfarrapadas). As partes iluminadas pelo Sol são brancas e brilhantes; a base, sensivelmente horizontal na maioria dos casos, é cinzenta ou escura, devido à sombra projetada pelas regiões superiores. Elas são nuvens formadas por gotículas de água, embora as de grande espessura possam conter partículas de gelo na porção superior, quando situada acima da superfície isotérmica de 0 ºC. Esse gênero de nuvem é denominado: