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Os caboclos vivem há mais de dois séculos nos sertões do Sul, nas matas subtropicais dos planaltos do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná, muito embora o modelo seja maior no Paraná. Aí eles vêm praticando, sobretudo ao longo dos vales dos rios, um sistema de uso integrado da terra que abrange além da atividade silvopastoril comunitária, a extração de vegetal, a produção de erva-mate e também a agricultura de subsistência. Esse tipo de uso integrado é denominado:
No Paraná, existe ainda hoje cerca de 50 Faxinais remanescentes na região da Mata com Araucária.