No que diz respeito ao aleitamento materno, assinale a alternativa CORRETA.

Temperatura adequada para refrigeração de laticínios:

De acordo com a RDC 216/04 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), para Boas Práticas para Serviços de Alimentação, assinale a alternati...

O profissional de alimentação tem uma responsabilidade ética para com os consumidores e a sociedade, devendo garantir que os alimentos servidos sejam ...

Assinale a alternativa que não apresenta um alimento derivado do leite:

Analise as afirmações e coloque (V) para verdadeiro e (F) para falso:(__) Os hábitos alimentares dos adolescentes são caracterizados por omissão frequ...

O planejamento e a elaboração dos cardápios escolares no âmbito do PNAE devem considerar múltiplos fatores que vão além do valor nutricional. A incorp...

Quanto a higiene e segurança na produção de alimentos, assinale a alternativa que corresponde ao prazo máximo de consumo do alimento preparado e conse...

As modificações da dieta normal, podem ser do ponto de vista quantitativo e/ou qualitativo. Sob este contexto, é correto afirmar:

No que diz respeito aos cuidados no armazenamento dos alimentos, analise as afirmativas abaixo.I.Os alimentos devem ser organizados de acordo com a da...

Leite fermentado é o produto resultante de fermentação lática, adicionado ou não de frutas, açúcar e outros ingredientes que melhorem sua apresentação...