Em geral, a irrigação por inundação da cultura do arroz está em declínio em razão do alto volume de água usado, cerca de 10.000 m3 ha-1, e das grandes quantidades de emissões de metano (CH4) que é um gás de efeito estufa. Atualmente, o sistema de irrigação por aspersão é o predominante nas áreas de cultivo e representa 51% da área cultivada com o cereal.