A Organização Mundial da Saúde (OMS) e o Ministério da Saúde preconizam e recomendam o aleitamento materno exclusivo até...

Sobre a higienização de equipamentos, móveis e utensílios conforme a Portaria SES nº 799/2023, assinale a alternativa correta.

Conforme a RDC nº 216/2004 e suas respectivas alterações, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.( ) As comissaria...

Alguns fatores podem interferir no desenvolvimento e estabilidade dos microrganismos presentes no rúmen ou afetar a capacidade destes microrganismos u...

Sobre um determinado tipo de avaliação nutricional, analise as características abaixo:• Classifica-se em: bem nutrido, desnutrido leve/moderado ou des...

Sobre o tema Alimentação, assinale a alternativa correta.

Alterações fisiológicas do envelhecimento humano trazem repercussões sobre a saúde do idoso. Quais das alterações a seguir interferem na avaliação ant...

Os cardápios da alimentação escolar deverão ser elaborados pelo responsável técnico de modo a respeitar a alimentação saudável e adequada. A oferta de...

Para os portadores de HIV, uma alimentação adequada e equilibrada é essencial para manter um bom sistema imunológico e manter a qualidade de vida. São...

Para que uma preparação culinária seja realizada e reproduzida com sucesso, é imprescindível que os ingredientes sejam medidos com precisão. São fator...

As recomendações do Guia Alimentar para População Brasileira dão grande importância ao tipo de processamento a que são submetidos os alimentos antes d...