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Um Agente Comunitário de Saúde realizou um projeto de conscientização ambiental sobre a coleta seletiva e o descarte adequado do óleo de cozinha. Após a realização do projeto, em uma determinada comunidade, foram recolhidas 28 garrafas, completamente cheias de óleo de cozinha usado, com capacidade máxima de 750 mililitros cada uma. Nessa situação, quantos litros de óleo de cozinha foram recolhidos?