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Vários alimentos hoje conhecidos e que fazem parte da alimentação do brasileiro têm origem nas mais diversas partes do planeta, além de possuir um registro histórico importante sobre sua inserção na alimentação humana. Analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas, sobre a origem dos alimentos e/ou sua história.
( ) A batata, de nome científico Solanun Tuberosum, é originária da Inglaterra e, inicialmente, foi considerada imprópria para consumo humano.
( ) Por volta do século XV, eram classificados como "especiarias" os alimentos considerados especiais devido a seu caráter exótico, sua raridade e seu preço. Para os europeus, sua origem era um mistério, e muitos acreditavam que elas vinham diretamente do Éden.
( ) Os gregos, por darem várias formas ao pão, são considerados os inventores da padaria artística, mas foram os egípcios que dominaram sua gastronomia, inserindo, no preparo, grãos, ervas aromáticas, óleos e frutas.
( ) Até o século XVIII, a manteiga era considerada causadora de lepra em alguns países do mediterrâneo, uma vez que a incidência dessa enfermidade era bem maior no norte da Europa onde se consumia grande quantidade de leite e laticínios.
( ) Em seus livros sobre aventura e fantasia, da popular série Game of Thrones (Jogo dos Tronos na tradução literal), recentemente adaptada para a TV, o autor George R. R. Martin cita várias vezes a bebida "hidromel" em sua narrativa. O hidromel realmente era uma bebida conhecida e utilizada na idade média, principalmente nos países onde não existia a vinha. Também chamada de mulso, era preparada com mel, água, levedo, canela e gengibre, entre outros ingredientes.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: