Início/Questões/Nutrição/Questão 457941203886029Vários métodos estão disponíveis para avaliar o consumo alimentar.Considerando as técnicas e os métodos para avaliação d...1457941203886029Ano: 2016Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos)Organização: Prefeitura de Uberaba - MGDisciplina: NutriçãoTemas: Métodos de Avaliação NutricionalVários métodos estão disponíveis para avaliar o consumo alimentar.Considerando as técnicas e os métodos para avaliação do consumo alimentar, assinale a alternativa INCORRETA.ANo questionário de frequência alimentar, a quantidade descrita reflete o consumo alimentar em um período curto de tempo.BNo diário / registro alimentar, o paciente registra em formulários o consumo de alimentos e bebidas ao longo do dia.CO questionário de frequência alimentar consiste em uma lista de alimentos e preparações previamente definida, para os quais o entrevistado deve indicar a frequência do consumo de um determinado período de tempo. Nesse caso, a quantidade consumida não é descrita.DO histórico alimentar é utilizado para avaliação do consumo habitual de um indivíduo durante um período longo de tempo.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941203869918NutriçãoO “refresco”, produto não fermentado, feito a partir do suco da fruta, da polpa ou do extrato vegetal de origem diluídos em água potável, podendo cont...Questão 457941203872988NutriçãoAlimentos funcionais são alimentos consumidos como parte da dieta habitual que, além do seu valor nutritivo usual, apresentam propriedades benéficas q...Questão 457941203884961NutriçãoEm relação à síndrome da imunodeficiência adquirida, assinale a alternativa CORRETA.Questão 457941203884962NutriçãoSobre pacientes com câncer, assinale a alternativa CORRETA.Questão 457941203885933NutriçãoA criação da Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional (Lei Nº 11.346, de 15 de setembro de 2006), que institui o Sistema Nacional de Seguranç...Questão 457941203887185NutriçãoUma paciente de 75 anos de idade, sexo feminino, moradora em uma instituição de longa permanência, foi encontrada com apatia que evoluiu para insufici...Questão 457941203887561NutriçãoEm relação à encefalopatia hepática, assinale a alternativa INCORRETA.Questão 457941203894867NutriçãoA inspeção sanitária de alimentos é uma prática realizada nos estabelecimentos produtores e fornecedores de alimentos.Com relação a essa inspeção, é i...Questão 457941203894976NutriçãoO Núcleo de Atenção à Saúde da Família (NASF) constitui-se como dispositivo estratégico para a melhoria da qualidade da Atenção Básica, uma vez que am...Questão 457941203898431NutriçãoO crescimento é um processo dinâmico e contínuo, expresso pelo aumento do tamanho corporal, e constitui um dos indicadores de saúde da criança. O proc...