Em uma festa de casamento, que ocorreu em um de...

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Ano: 2021Banca: VUNESPOrganização: Prefeitura de Guarulhos - SPDisciplina: Sistema Único de Saúde (SUS)Temas: Epidemiologia e Saúde Pública

Em uma festa de casamento, que ocorreu em um determinado hotel, os alimentos estavam dispostos em uma mesa à disposição dos convidados. Havia vários tipos de pratos, e os convidados escolheram aqueles que mais lhes agradavam. Durante a madrugada e no dia seguinte, muitos convidados apresentaram diarreia e foram atendidos no hospital da cidade. Para fazer um estudo epidemiológico, foi feita uma pesquisa com todos os convidados, que precisavam responder se tiveram a diarreia e se haviam ingerido a salada de maionese, apontada como sendo a possível responsável pela manifestação.

Os resultados encontram-se na tabela a seguir.

Ingestão de salada de maionese	Diarreia (Presente)	Diarreia (Ausente)	Totais
Sim	120	240	360
Não	120	120	240
Totais	240	360	600

Esse tipo de estudo epidemiológico é denominado estudo

de incidência, que estabelece relação causal entre o fator de risco e a doença, que, nesse caso, é positivo em relação a esse fator.

de prevalência, que determina o número de novos indivíduos doentes em relação ao total de indivíduos expostos, casualisando o fator.

de caso-controle, que determina possível existência de associação causal entre a exposição aos fatores de risco e a doença em estudo.

de coorte, que estabelece o risco de adquirir uma doença diante de um fator de exposição considerado responsável pela doença.

longitudinal de incidência, que determina a taxa de risco de adquirir uma doença que, no caso, foi causada pela salada de maionese.

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