///
A variabilidade interanual da precipitação pluvial no Brasil está associada a fenômenos que ocorrem no Oceano Pacífico tropical, denominados de El Niño e La Niña. Ambos influenciam as precipitações no sul do Brasil em relação à média mensal. A ocorrência de um ou outro fenômeno em um determinado ano agrícola faz com que o técnico agrícola planeje as culturas a serem plantadas na zona rural de acordo com a disponibilidade de recursos hídricos.
A falta de chuvas em determinados anos no Sul do Brasil levou à formação do fórum permanente de monitoramento de tempo e clima pelos órgãos estaduais. Diante disso, é uma recomendação técnica para minimizar os impactos da estiagem: