Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204906138Sobre o controle e regulação dos alimentos como diretriz da Política Nacional de Alimentação e Nutrição, é correto afirm...1457941204906138Ano: 2021Banca: UFPROrganização: COREMU-UFPRDisciplina: NutriçãoTemas: Programa Nacional de Alimentação e NutriçãoSobre o controle e regulação dos alimentos como diretriz da Política Nacional de Alimentação e Nutrição, é correto afirmar:AO monitoramento da qualidade dos alimentos em nosso país é formado por um sistema ágil que permite que esse monitoramento seja realizado de forma a reavaliar processos, produzir informações e a subsidiar a tomada de decisões.BO monitoramento da publicidade e propaganda de alimentos, ainda não regulado em nosso país, busca aperfeiçoar o direito à informação de qualidade.CO fortalecimento institucional de setores comprometidos com a saúde pública e a transparência do processo regulatório deve estar coordenado e integrado à garantia da inocuidade e qualidade nutricional de alimentos.DA liberação do uso de agrotóxicos na produção de alimentos em nosso país tem regulamentação rígida apresentando declínio na sua utilização.EA rotulagem nutricional dos alimentos em nosso país, entendida como instrumento do direito à informação, é clara e precisa auxiliando na escolha de alimentos mais saudáveis.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204906517NutriçãoA respeito dos diagnósticos de nutrição padronizados pela Academy of Nutrition and Dietetics (AND) e apresentados no Manual Orientativo do Cuidado de ...Questão 457941204908674NutriçãoQuanto à absorção e base bioquímica da vitamina B12 e do folato, considere as seguintes afirmativas:1. A pepsina é essencial para a interação entre a ...Questão 457941204910150NutriçãoCom relação ao Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), assinale a alternativa correta.Questão 457941204913719NutriçãoNo diagnóstico nutricional de indivíduos, recomenda-se a utilização do plano de Frankfurt para:Questão 457941204916328NutriçãoA pancreatite aguda é um processo inflamatório agudo do pâncreas, cuja descrição clínica típica consiste em dor grave na parte superior do abdômen, ná...Questão 457941204919251NutriçãoConsidere as seguintes condições:1. Síndrome do intestino curto.2. Fístulas intestinais de baixo e médio débito.3. Vômitos e/ou diarreia intratáveis e...Questão 457941204919359NutriçãoDesequilíbrios no metabolismo lipídico estão associados a risco cardiovascular aumentado e devem ser modulados. Em relação ao metabolismo lipídico em ...Questão 457941204919681NutriçãoPor meio do “Marco de Referência da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Básica”, o Ministério da Saúde recomendou que, além do IMC, seria im...Questão 457941204921007NutriçãoEm relação ao uso da temperatura no controle do desenvolvimento microbiano nos alimentos, é correto afirmar:Questão 457941204924162NutriçãoA atividade de água é um parâmetro importante para o desenvolvimento microbiano. Sobre o assunto, assinale a alternativa INCORRETA.