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Os resíduos orgânicos representam aproximadamente a metade dos resíduos sólidos urbanos gerados no Brasil. Esses resíduos, por meio da compostagem, podem ser tratados em várias escalas, desde a escala doméstica, passando pela escala comunitária, institucional, municipal até a escala industrial, gerando um importante insumo agrícola. Em relação ao processo de compostagem, é CORRETO afirmar que