A fermentação e a respiração são dois mecanismo...

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Ano: 2018Banca: IFMGOrganização: IFMGDisciplina: BiologiaTemas: Fundamentos do Metabolismo Energético

A fermentação e a respiração são dois mecanismos utilizados pelos quimiorganotróficos para conservar a energia liberada na oxidação de compostos orgânicos. Durantes essas reações catabólicas, a síntese de ATP ocorre pela fosforilação em nível de substrato (fermentação) ou pela fosforilação oxidativa (respiração). Acerca da obtenção e utilização de energia pelos micro-organismos, assinale a opção CORRETA.

A enzima enolase cliva a frutose 1,6-bifosfato em duas moléculas contendo três carbonos: o gliceraldeído 3-fosfato e seu isômero, diidroxiacetona fosfato.

As reações endergônicas são aquelas que liberam energia.

O resultado final da glicólise corresponde ao seu consumo, com a síntese líquida de quatro ATPs e a formação de produtos da fermentação.

A primeira reação redox da glicólise ocorre no estágio II, durante a conversão do gliceraldeído 3-fosfato em ácido 1,3-bifosfoglicérico. Nessa reação, que acontece apenas uma única vez, a enzima gliceraldeído 3-fosfato desidrogenase recebe dois átomos de hidrogênio e converte o NAD^⁺ em NADH.

As fermentações geram pouca energia porque os átomos de carbono do composto inicial são apenas parcialmente oxidados e a diferença nos potenciais de redução entre o doador primário de elétrons e o aceptor terminal de elétrons é pequena.

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