Quanto aos métodos para a avaliação da composição corporal, pode-se afirmar que:

Quantos tipos de aminoácidos são encontrados nas proteínas?

Vários estudos e pesquisas informam que o exercício físico é importante componente do tratamento da obesidade. A Organização Mundial de Saúde (OMS) re...

A manutenção da glicemia é extremamente importante para manter a homeostase durante o exercício físico, pois o cérebro depende dessa molécula, assim c...

A Resolução nº 599, de 25 de fevereiro de 2018 - CFN, que aprova o Código de Ética e de Conduta do Nutricionista, estabelece como dever:

A faixa de temperatura de cocção adequada para a carne bovina é:

A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) tem como propósito a melhoria das condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasile...

Relacione, corretamente, os nutrientes da coluna I e as suas interações listadas na coluna II.Coluna IColuna II1 Ferro e Cálcio( ) Favorece a absorção...

Ao planejar um festival gastronômico em seu restaurante, o gerente esquematizou algumas providências para esse período, com a intenção de melhorar o a...

A refeição é servida com auxílio de um carrinho auxiliar (guérridon) localizado em uma das laterais da mesa. Exige-se habilidade e destreza do garçom,...

Em pacientes críticos não-diabéticos que evoluem hiperglicêmicos, qual deve ser a glicemia-alvo (em mg/dL) durante o suporte intensivo?