A terapia nutricional pode retardar ou mesmo
evitar o surgimento do diabetes (DM) em pessoas em
risco, e suas complicações podem ser preveníveis por
meio do bom controle glicêmico e envolve mudanças
de estilo de vida, educação alimentar, e controle
de peso, especialmente através uma alimentação
saudável. Com base nas principiais recomendações
nutricionais para o diabetes, assinale a alternativa
incorreta:
Gabriela, 32 anos e em 15ᵃ semana de
gestação, diagnóstico de obesidade e
diabetes mellitus gestacional (DMG).
Conforme encaminhamento médico,
paciente busca o tratamento nutricional para
o controle glicêmico no intuito de reduzir
as complicações advindas dessa condição
clínica. Como estratégia eficaz no tratamento
da DMG são recomendadas as seguintes
orientações, EXCETO
De acordo com o Manual de Contagem de Carboidratos
para Pessoas com Diabetes (Sociedade Brasileira de
Diabetes, 2016), indivíduo diabético em uso de insulina,
ao consumir alimentos que forneçam 45 g de carboidratos, deverá utilizar a seguinte quantidade de insulina
ultrarrápida:
De acordo com a Diretriz Oficial da Sociedade Brasileira
de Diabetes (2022), terapia nutricional no pré-diabetes
e no diabetes mellitus Tipo 2, quando, mesmo com o
aconselhamento nutricional, a ingestão calórica for insuficiente, o suplemento oral poderá ser ofertado, preferencialmente com fórmula especializada para diabetes, com
frequência de
Em 1996, as mortes por diabetes eram de 16,3 habitantes em cada 100 mil, taxa essa que passou para 24 a cada 100 mil em 2006. Os dados se referem à população entre 20 e 74 anos.
Ângela Pinho. Folha de S. Paulo, 20/11/2009 (com adaptações).
Com referência a diabetes e obesidade e às informações do texto acima, julgue os itens seguintes.
Dos números referidos no texto, é possível inferir que, além das mortes que tiveram a diabetes como principal causa, estão incluídas as mortes por doenças dela decorrentes.
Uma paciente do sexo feminino, 55 anos de
idade, comparece a uma Unidade de Saúde da
Família para acompanhamento nutricional. Os
exames bioquímicos realizados em jejum
revelaram:
• Colesterol total: 220 mg/dL
• HDL-colesterol: 60 mg/dL
• LDL-colesterol: 101 mg/dL
• Triglicerídeos: 180 mg/dL
• Glicemia de jejum: 95 mg/dL
• Hemoglobina glicada: 6,8%
Além dos achados laboratoriais, o paciente
relata poliúria, polidipsia e episódios de
dormência em membros inferiores. O exame
físico revela IMC de 28,5 kg/m².
Com base na avaliação nutricional e nas
diretrizes atuais para o manejo dietético,
assinale a alternativa CORRETA sobre a
conduta nutricional a ser aplicada para esse
paciente:
Considerando que além do tratamento farmacológico, o
tratamento nutricional é essencial para pacientes com
diabetes tipo 2, qual é a recomendação dietética adequada
para melhorar o controle glicêmico e reduzir o risco de
complicações metabólicas?
Sobre o diabetes mellitus, estima-se que mundialmente 425 milhões de pessoas no mundo têm a
doença. Assinale a alternativa CORRETA que estabelece o valor da glicemia em jejum para o
diagnóstico do Diabetes Mellitus.
O cuidado nutricional em Diabetes mellitus (DM)
é uma das partes mais desafiadoras do tratamento e
das estratégias de mudança do estilo de vida. As
fibras consumidas atuam de maneira diversa no
controle do diabetes. As solúveis apresentam efeitos
benéficos na glicemia e no metabolismo dos lipídios,
enquanto as insolúveis agem contribuindo para a
saciedade e para o controle de peso. A composição
nutricional do plano alimentar indicado para
indivíduos com DM Tipo 2 orienta que a ingestão
diária de fibras seja de: