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As interações intramoleculares e intermoleculares são as responsáveis pelas várias fases (estados) da matéria e pelas propriedades físico-químicas dos materiais, além de necessárias para a determinação de estruturas de moléculas biologicamente importantes. Acerca das ligações químicas nos materiais, julgue o próximo item.
O ponto de ebulição do etanal (CH3CHO) é maior que
o ponto de ebulição do éter dimetílico (CH3OCH3).
Com relação ao assunto do texto anterior, julgue o item seguinte.
O ácido acético é um ácido fraco.
O ácido fosfórico (H3PO4) é utilizado pelas indústrias brasileiras para acidificar alimentos como refrigerantes à base de cola e xaropes. A fórmula estrutural desse ácido apresenta: