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Ainda sobre a gastronomia sustentável, julgue os itens a seguir:
I. A escolha de alimentos ultraprocessados é recomendável para uma gastronomia saudável.
II. Aumentar o desperdício de alimentos é o principal objetivo da gastronomia saudável.
III. Priorizar frutas, verduras e legumes faz parte da gastronomia saudável.
Assinale a alternativa correta: