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Ano: 2019Banca: INSTITUTO AOCPOrganização: Prefeitura de Vitória - ESDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição Educacional | Diretrizes Curriculares Nacionais para o Curso de Nutrição
As alterações patológicas clássicas da
Doença Celíaca (DC) no intestino delgado
são categorizadas de acordo com a
Classificação de Marsh. Nessa escala,
qual nível se caracteriza pela presença
de atrofia vilositária?
Ano: 2023Banca: AMEOSCOrganização: Prefeitura de São José do Cedro - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Diretrizes Curriculares Nacionais para o Curso de Nutrição
Colocar em uma bacia plástica ou de vidro 1 colher
(sopa) de água sanitária sem perfume e de boa
qualidade para cada litro de água limpa. Misturar bem e
colocar as frutas, verduras e legumes de modo que
fiquem totalmente mergulhadas por 15 minutos. Após
este tempo, enxaguar bem em água corrente. Desta
forma estes alimentos estarão seguros para serem
consumidos.
Fonte: Cartilha de alimentação infantil. Orientações para profissionais
de saúde e para a família. SUS - Sistema Único de Saúde. Secretaria
de Saúde - Prefeitura do Município de Maringá.
Acima está a descrição de um processo de desinfecção
alimentar que poderá ser realizado em qual(is) tipo(s) de
alimento(s)?
I.Vegetais que forem consumidos crus e/ou com casca.
II.Legumes depois de serem cozidos.
III.Alimentos processados e industrializados.
Marque a alternativa CORRETA.
Ano: 2017Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: SEDFDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Diretrizes Curriculares Nacionais para o Curso de Nutrição
Julgue o item a seguir, em relação à metodologia de ensino da nutrição, às Diretrizes Curriculares Nacionais para a Educação Profissional Técnica de Nível Médio e ao Currículo em Movimento da Educação Básica – Educação Profissional e a Distância.
Quando o curso técnico tratar de profissões regulamentadas,
não é necessário contemplar as atribuições funcionais previstas
na legislação específica referentes ao exercício profissional
fiscalizado, pois o atendimento a essa exigência é apenas para
curso superior.
Ano: 2024Banca: GANZAROLIOrganização: Prefeitura de Cumari - GODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Diretrizes Curriculares Nacionais para o Curso de Nutrição
Qual é o hormônio produzido pelas células somatotróficas da adeno-hipófise responsável por estimular, principalmente, o fígado a produzir pequenos peptídeos denominados somatomedinas, também chamados de fatores de crescimento semelhantes à insulina (IGF), por sua estrutura ser semelhante à pró-insulina e por apresentarem alguns efeitos semelhantes à insulina?
Ano: 2017Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: SEDFDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Diretrizes Curriculares Nacionais para o Curso de Nutrição
Julgue o item a seguir, em relação à metodologia de ensino da nutrição, às Diretrizes Curriculares Nacionais para a Educação Profissional Técnica de Nível Médio e ao Currículo em Movimento da Educação Básica – Educação Profissional e a Distância.
O Programa Nacional de Integração da Educação Profissional
com a Educação Básica, na Modalidade de Jovens e Adultos,
tem por objetivo oferecer a oportunidade da conclusão
da educação básica, juntamente com a formação profissional,
àqueles que não tiveram acesso ao ensino médio na idade
regular.
Ano: 2017Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: SEDFDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Diretrizes Curriculares Nacionais para o Curso de Nutrição
Julgue o item a seguir, em relação à metodologia de ensino da nutrição, às Diretrizes Curriculares Nacionais para a Educação Profissional Técnica de Nível Médio e ao Currículo em Movimento da Educação Básica – Educação Profissional e a Distância.
As matrizes curriculares dos cursos de educação profissional,
independentemente do seu eixo tecnológico, devem pautar-se
pela formação integral dos estudantes, de forma a dar-lhes
condições de apropriação dos fundamentos sociais, científicos
e tecnológicos necessários ao exercício profissional.
Ano: 2017Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: SEDFDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Diretrizes Curriculares Nacionais para o Curso de Nutrição
Julgue o item a seguir, em relação à metodologia de ensino da nutrição, às Diretrizes Curriculares Nacionais para a Educação Profissional Técnica de Nível Médio e ao Currículo em Movimento da Educação Básica – Educação Profissional e a Distância.
Nos cursos no âmbito da educação de jovens e adultos,
exige-se a duração mínima geral de 2.400 horas, excluindo-se
aquelas destinadas à realização de estágio profissional
supervisionado.
Ano: 2023Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: Prefeitura de São Cristóvão - SEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Atuação do Nutricionista na Atenção Básica | Diretrizes Curriculares Nacionais para o Curso de Nutrição | Nutrição e Saúde Coletiva
O Manual de Boas Práticas para Serviços de Alimentação tem a
finalidade de proporcionar o conhecimento técnico para a
realização de processos operacionais, servindo de base para
consultas dos profissionais que integram a unidade de
alimentação e nutrição (UAN). Nesse sentido, o referido manual
Ano: 2023Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: Prefeitura de São Cristóvão - SEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Diretrizes Curriculares Nacionais para o Curso de Nutrição | Nutrição e Saúde Coletiva
Assinale a opção que indica um procedimento operacional
padronizado obrigatório para serviços de alimentação e nutrição,
conforme norma específica.
Ano: 2017Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: SEDFDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Diretrizes Curriculares Nacionais para o Curso de Nutrição
Julgue o item a seguir, em relação à metodologia de ensino da nutrição, às Diretrizes Curriculares Nacionais para a Educação Profissional Técnica de Nível Médio e ao Currículo em Movimento da Educação Básica – Educação Profissional e a Distância.
Os cursos técnicos de nível médio oferecidos na modalidade de
educação a distância, no âmbito da área profissional da saúde,
devem cumprir, no mínimo, 50% de carga horária presencial.