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Ano: 2024Banca: OBJETIVAOrganização: Prefeitura de Santa Leopoldina - ESDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição e Doenças Genéticas
Considerando a dietoterapia na fibrose cística (FC) em
crianças, assinalar a alternativa CORRETA.
Ano: 2020Banca: IBADEOrganização: Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição e Doenças Genéticas
Assinale a opção em que apresenta o nome do mineral
relacionado à doença de Wilson, o qual se acumula no
fígado e no cérebro.
Ano: 2019Banca: OBJETIVAOrganização: Prefeitura de Rio Pardo - RSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição e Doenças Genéticas
Sobre os distúrbios de espectro autista (DEA), analisar
os itens abaixo:
I. Afetam uma em cada 110 crianças e são diagnosticados
por prejuízos em três categorias comportamentais:
interações sociais, comunicação verbal e não verbal e
comportamentos restritos e repetitivos.
II. Todas as crianças com DEA apresentam parâmetros de
crescimento anormais, suas dietas restritas sempre as
põem em risco de ingestão de nutrientes marginal ou
inadequada.
III. Aconselhamentos nutricionais populares para crianças
com DEA incluem dietas de eliminação (isto é, isenta
de glúten e caseína).
IV. Intervenções no comportamento nutricional podem
aumentar os tipos de alimentos aceitos em casa e na
escola.
Estão CORRETOS:
Ano: 2019Banca: FUNDATECOrganização: Prefeitura de São Borja - RSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição e Doenças Genéticas
A fibrose cística é uma doença genética de caráter autossômico recessivo que afeta
as glândulas exócrinas de vários sistemas do corpo humano e, sobretudo, do trato respiratório.
Caracteriza-se por ser uma doença pulmonar obstrutiva crônica, com acúmulo de secreção espessa e
purulenta, infecções respiratórias recorrentes, perda progressiva da função pulmonar e depuração
mucociliar diminuída, insuficiência pancreática e aumento de eletrólitos no suor, podendo acometer
também, embora com menor frequência, o intestino, o fígado, as vias biliares e o sistema reprodutivo.
Em relação às características da dieta, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F,
se falsas, de acordo com Guia Ambulatorial de Nutrição Materno Infantil.
( ) Hipercalórica, com calorias entre 120% e 150% da EER.
( ) Hiperproteica, com calorias entre 15 e 20% do valor calórico total (VCT) oferecido, sendo 2/3 de
proteína de alto valor biológico.
( ) Hiperglicídica, com calorias entre 50 e 60% do VCT oferecido e predomínio de carboidratos
complexos e fibras.
( ) Hipolipídica, com calorias entre 25 e 30% do VCT oferecido, sendo que o uso de triglicerídeos de
cadeia média são uma boa opção por não necessitarem de enzimas pancreáticas ou sais biliares
para a sua absorção.
( ) Adequada em vitaminas hidrossolúveis e suplementada em vitaminas lipossolúveis e minerais,
conforme necessidade.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Ano: 2023Banca: Instituto ConsulplanOrganização: SEGER-ESDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição e Doenças Genéticas
Um exemplo clássico de um Erro Inato do Metabolismo (EIM)
é a fenilcetonúria, que resulta de uma mutação no gene codificador para a enzima fenilalanina hidroxilase, gerando sua deficiência ou inatividade, conduzindo a uma incapacidade para
converter a fenilalanina em tirosina. Sobre a fisiopatologia e
tratamento de tal patologia, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
( ) O paciente não tratado precocemente apresenta retardo
mental, hiperatividade, microcefalia, atraso de desenvolvimento, convulsões, eczemas, distúrbio de comportamento e outros sintomas.
( ) A dieta consiste em oferecer alimentos com baixo teor de
fenilalanina;porém, em quantidades suficiente, por se tratar de um aminoácido condicionalmente essencial. Retira-
-se da dieta alimentos ricos em proteína de origem animal
e vegetal.
( ) A dieta deve ser suplementada com produtos especiais
Medical Foods ou fórmula metabólica, que consistem em
uma mistura de aminoácidos isentos de fenilalanina, utilizados para suprir a necessidade proteica da dieta, sendo a
principal fonte de nitrogênio, fornecendo, aproximadamente, 75% da proteína dietética.
( ) A recomendação de proteína é maior quando aminoácidos são a principal fonte proteica em razão da rápida absorção, do rápido catabolismo e da possível diminuição na
absorção. Dessa forma, na dieta para fenilcetonúricos, a
recomendação proteica excede as Ingestões Diárias Recomendada (DRI).
A sequência está correta em
Ano: 2018Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos)Organização: Prefeitura de Itatiaiuçu - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição e Doenças Genéticas
A alimentação e a nutrição são fundamentais no tratamento de diversas doenças, sendo muitas vezes a intervenção essencial a ser realizada para o controle ou cura dos sintomas apresentados.
Em relação às condições clínicas específicas, é correto afirmar que a
Ano: 2018Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos)Organização: Prefeitura de Itatiaiuçu - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Doenças Genéticas | Terapia Nutricional
A doença de urina em xarope de bordo é uma doença genética de caráter autossômico recessivo e, quando o tratamento não é instituído precocemente, pode ocorrer acidose, deterioração neurológica, crises convulsivas e coma.
Os aminoácidos que ficam alterados no sangue nos primeiros dias de vida do lactente afetado pela doença são
Ano: 2018Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: HUBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Doenças Genéticas | Terapia Nutricional
O teste do pezinho diagnostica diferentes doenças em recém-nascidos; entre elas, a fenilcetonúria (PKU), conhecida por ser o erro inato metabólico mais comum entre as hiperfenilalaninemias. Acerca da PKU, julgue o item que se segue.
Alimentos com baixo teor de fenilalanina podem ser ofertados
a crianças de até treze anos de idade conforme a tolerância,
desde que a concentração sanguínea de fenilalanina permaneça
controlada, geralmente com valores séricos entre 2 mg/dL a
6 mg/dL.
Ano: 2019Banca: IBADEOrganização: Prefeitura de Aracruz - ESDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição e Doenças Genéticas
Dentre as recomendações nutricionais para pacientes com fibrose cística, é correto afirmar que:
Ano: 2023Banca: CPCONOrganização: Prefeitura de Dona Inês - PBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição Gastrointestinal | Nutrição e Doenças Genéticas | Nutrição e Doenças Autoimunes
A patogênese das doenças inflamatórias intestinais (DII), que incluem a retocolite ulcerativa (RCU) e a Doença de Crohn (DdC) é complexa e multifatorial, envolvendo fatores genéticos, autoimunes e ambientais, sendo, aparentemente, os últimos os mais importantes. Como está caracterizada a doença de Crohn?