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457941200394632
Ano: 2017Banca: INSTITUTO AOCPOrganização: Prefeitura de Pinhais - PRDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional | Nutrição e Saúde Coletiva
O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), operado a partir da Atenção Básica à Saúde, tem como objetivo principal monitorar os indivíduos atendidos pelo SUS em qual fase da vida?
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2

457941201966948
Ano: 2024Banca: IV - UFGOrganização: Prefeitura de Jussara - GODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Saúde Coletiva | Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional
Segundo o Guia para a Organização da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Primária à Saúde (Ministério da Saúde, 2022), uma criança menor de 5 anos com o percentil ≥ 0,1 e < 3 e escore-z ≥ -3 e < -2 é classificada, respectivamente, em relação ao seu peso para estatura e índice de massa corporal para a idade como 
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3

457941200516073
Ano: 2023Banca: AroeiraOrganização: Prefeitura de Goiandira - GODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de Alimentação | Nutrição e Saúde Coletiva | Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional
A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) consiste em uma avaliação contínua do perfil alimentar e nutricional da população e seus fatores determinantes. Diante dessa realidade, marque a alternativa correta, de acordo com a análise da evolução anual dos indicadores relacionados ao estado nutricional e ao consumo alimentar, desde 2006 até 2021, realizada pelo VIGITEL. 
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4

457941200520960
Ano: 2023Banca: IGEDUCOrganização: Prefeitura de Pombos - PEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Saúde Coletiva | Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional
A vigilância nutricional não é relevante para o planejamento de programas e políticas públicas relacionadas à alimentação e nutrição. 
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457941200562458
Ano: 2021Banca: FEPESEOrganização: Prefeitura de Águas de Chapecó - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Saúde Coletiva | Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional

Analise as afirmativas abaixo sobre o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (Sisvan).


1. Nos serviços de saúde da Atenção Básica, a Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) abrange avaliação antropométrica e a realização de exame físico dos indivíduos.

2. O Sisvan Web consolida os dados referentes às ações da VAN, as quais incluem registro de dados antropométricos e marcadores de consumo alimentar, além de geração de relatórios.

3. A VAN demanda o emprego de diferentes estratégias de vigilância epidemiológica aplicadas a partir de inquéritos populacionais e produção científica, com potencial de produzir indicadores de saúde e nutrição.

4. As estratégias adotadas a partir da VAN podem nortear a formulação de políticas públicas e ações de atenção nutricional.

5. As orientações para Vigilância Alimentar propõem a avaliação de alimentos consumidos no dia anterior à consulta, a fim de evitar vieses de memória.


Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

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457941201311968
Ano: 2019Banca: VUNESPOrganização: Prefeitura de Cerquilho - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Saúde Coletiva | Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional
O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (Ministério da Saúde, 2011) recomenda para diagnóstico individual e coletivo dos distúrbios nutricionais na adolescência o indicador:
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7

457941201617578
Ano: 2023Banca: IGEDUCOrganização: Prefeitura de Pombos - PEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Saúde Coletiva | Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional
A vigilância nutricional é imprescindível apenas em países em desenvolvimento, não sendo relevante para países desenvolvidos.
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8

457941201940699
Ano: 2022Banca: QuadrixOrganização: CRN 4ª Região (ES, RJ)Disciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Saúde Coletiva | Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional

De acordo com as políticas e os programas de alimentação e nutrição, julgue o item.


O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) consiste em um sistema de informação cujo objetivo é conferir a necessária racionalidade como base de decisões nas ações de alimentação e nutrição e de promoção da saúde, atuando, exclusivamente, na esfera de governo estadual.

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9

457941200960169
Ano: 2023Banca: COMPERVE - UFRNOrganização: UFRNDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional | Guia Alimentar Brasileiro e Pirâmide Nutricional | Pesquisas de Consumo Alimentar | Nutrição e Saúde Coletiva | Avaliação do Estado Nutricional | Atuação do Nutricionista na Atenção Básica
O consumo alimentar saudável é um dos determinantes do estado nutricional e se relaciona à saúde em todas as fases do curso da vida. Nesse contexto, no acompanhamento da situação alimentar e nutricional dos indivíduos e coletividades por meio da Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN), o uso do formulário de marcadores de consumo alimentar é uma ferramenta útil e prática para
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10

457941201257642
Ano: 2023Banca: OBJETIVAOrganização: Prefeitura de Santa Lúcia - PRDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Saúde Coletiva | Microbiologia Alimentar | Microrganismos Relevantes em Alimentos | Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional
Considerando-se a Instrução Normativa nº 60/2019 — Listas de padrões microbiológicos para alimentos, toda substância empregada na fabricação ou no preparo de alimentos, incluindo os aditivos alimentares, que está presente no produto final, na sua forma original ou modificada é denominada:
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