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457941201757705
Ano: 2023Banca: Instituto ConsulplanOrganização: Prefeitura de Santana da Vargem - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Doenças Hepatobiliares | Terapia Nutricional

O fígado, a maior glândula do corpo, com massa corporal de cerca de 1.500 g, é de primordial importância sendo impossível sobreviver sem ele. As doenças hepáticas podem ser agudas ou crônicas, hereditárias ou adquiridas; elas podem afetar diversas partes do metabolismo humano devido às múltiplas funções do fígado. Sobre as doenças hepáticas e suas consequências, analise as afirmativas a seguir.


I. Ocorre alteração no metabolismo de carboidratos, visto que o fígado armazena a glicose e a devolve ao sangue quando as concentrações de glicose tornam-se baixas. Ele também produz glicose, pela gliconeogênese, a partir de ácido láctico, aminoácidos glicogênicos e intermediários do ciclo do ácido tricarboxílico.

II. Acarreta em diminuição da síntese dos fatores da coagulação, como fibrinogênio e protrombina; altera produção de proteínas séricas, como albumina, alfaglobulina, betaglobulina, transferrina, ceruloplasmina e lipoproteínas

III. Há importantes vias metabólicas das proteínas no fígado. A transaminação e a desaminação oxidativa constituem duas destas vias que convertem aminoácidos em substratos, que são utilizados na produção de energia e de glicose, bem como na síntese de aminoácidos não essenciais.


Está correto o que se afirma em

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457941201603725
Ano: 2021Banca: INSTITUTO AOCPOrganização: Prefeitura de João Pessoa - PBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Doenças Hepatobiliares | Terapia Nutricional
Cirrose é uma doença degenerativa crônica, na qual o tecido hepático torna-se fibrosado e não consegue desempenhar suas funções normais, finalmente acarretando insuficiência hepática. Em relação às medidas gerais da intervenção nutricional, assinale a alternativa correta.
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3

457941201848232
Ano: 2024Banca: UPENET/IAUPEOrganização: Prefeitura de Olinda - PEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Doenças Renais | Nutrição e Doenças Hepatobiliares | Terapia Nutricional
Analise as afirmativas abaixo e coloque V nas Verdadeiras e F nas Falsas:


( ) A doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) é associada ao excesso de adiposidade, e a orientação dietética para perda de peso gradual e moderada (cerca de 10%) pode levar à melhora da condição.


( ) A terapia nutricional para pacientes com Doença Renal Crônica, DRC, fase não dialítica, nos estágios 3-5, tem como recomendação mais aceita a oferta de 0,6-0,8g/proteína/kg/peso corpóreo.


( ) O consumo elevado de sódio e de proteínas tem sido demonstrado promotor da excreção renal de cálcio e, consequentemente, da calciúria.



Assinale a alternativa que indica a sequência CORRETA.
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4

457941201660329
Ano: 2019Banca: GUALIMPOrganização: Prefeitura de Porciúncula - RJDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Doenças Hepatobiliares | Terapia Nutricional
No cuidado nutricional do paciente com cirrose e suas complicações, é correto afirmar que:
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5

457941201932831
Ano: 2018Banca: PS ConcursosOrganização: Prefeitura de Sombrio - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Doenças Hepatobiliares | Terapia Nutricional
“Caracteriza-se pela presença de pedras (cálculo) no interior da vesícula biliar, esta que é um pequeno órgão com a forma de um saco (semelhante a uma pêra) e fica localizada próximo ao fígado, medindo de 7cm a 10cm de comprimento”.
Qual doença do trato gastrointestinal se refere o conceito acima?
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6

457941201976550
Ano: 2018Banca: INSTITUTO AOCPOrganização: SES-PEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Doenças Hepatobiliares | Terapia Nutricional
Nesta última década, a terapia nutricional em situações de encefalopatia hepática, uma complicação da cirrose hepática, tem sofrido mudanças substanciais. Atualmente, sabe-se que tais pacientes se beneficiam com o uso de
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7

457941201779386
Ano: 2018Banca: FADESPOrganização: Prefeitura de Marabá - PADisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Doenças Hepatobiliares | Terapia Nutricional
A inflamação da vesícula biliar é conhecida como colecistite e pode ser crônica ou aguda. A colecistite aguda requer intervenção cirúrgica e seu tratamento engloba a remoção cirúrgica da vesícula biliar. Na crise aguda a alimentação oral é descontinuada e, quando é reassumida, recomenda-se uma dieta
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8

457941200561888
Ano: 2018Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: HUBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Doenças Hepatobiliares | Terapia Nutricional

Acerca das interações entre alimentos e fármacos e estado nutricional, julgue o item a seguir.


Em razão da potencial hepatotoxicidade do etanol, ele não deve ser associado a medicamentos que apresentam risco de hepatotoxicidade.

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9

457941200474771
Ano: 2010Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: HUBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição e Doenças Hepatobiliares
No que se refere à participação de macronutrientes em dietas especiais, julgue o item subsecutivo.

A restrição de proteína da dieta por via oral ou enteral, ainda que temporária, não traz benefícios para o tratamento de pacientes com encefalopatia hepática e pode até mesmo contribuir para a piora de seu estado.
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10

457941200680978
Ano: 2017Banca: FAFIPAOrganização: Prefeitura de Bandeirantes - PRDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Doenças Hepatobiliares | Terapia Nutricional
Doenças hepáticas agudas e crônicas podem ser consequentes a lesões no parênquima hepático, provocadas por agentes químicos, virais, farmacológicos ou outros componentes tóxicos, que alteram a estrutura morfológica e a capacidade funcional dos hepatócitos. Alterações no metabolismo glicídico, lipídico e proteico são encontradas nas hepatopatias. A respeito disso, assinale a alternativa INCORRETA.
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