A principal adaptação que ocorre em resposta ao efeito
permanente do treinamento de força e que proporciona o
aumento da área de secção transversal dos músculos,
observado visualmente pelo aumento do volume
muscular, é denominada hipertrofia. A hipertrofia
muscular conduz ao aumento da capacidade máxima de
produzir força em função do aumento das dimensões
das fibras musculares existentes, ou do aumento do
número de células musculares denominado hiperplasia
(WILMORE; COSTILL, 2001; ABERNETHY et al., 1994).
Fonte: Fisiologia do exercício.
− Brasília: Fundação
Vale, UNESCO, 2013. 74 p.
− Cadernos de referência
de esporte; 2.
Considerando a nutrição aplicada ao esporte e suas
várias funções, para ocorrer a hipertrofia é necessária
uma dieta balanceada, na qual estejam presentes todos
os nutrientes, no entanto, para que ocorra o ganho de
massa muscular e a consequente hipertrofia, o principal
nutriente envolvido nesse processo é o(a):