Qual preparação além de possuir
alta concentração de proteína, é rica em
vitaminas (A, B1, B2, B6, C, D e E), ferro,
cobre e zinco, apresenta baixo índice de
gordura e presença de Ômega 3, substância
que auxilia na redução dos níveis de
colesterol e, consequentemente, previne
problemas cardiovasculares?