No que se refere ao Decreto nº 9.013/2017, que regulamenta a Lei nº 1.283/1950 e
a Lei nº 7.889/1989, que dispõem sobre a inspeção industrial e sanitária de produtos de origem
animal, quanto à inspeção post-mortem, analise as assertivas abaixo:
I. As carcaças e os órgãos de animais parasitados por Fascíola hepática devem ser condenados
quando houver caquexia ou icterícia.
II. As carcaças de animais com neoplasias extensas que apresentem repercussão no seu estado
geral, com ou sem metástase, devem ser condenadas.
III. Os animais reagentes positivos a testes diagnósticos para brucelose, na ausência de lesões
indicativas, podem ter suas carcaças liberadas para consumo em natureza, devendo ser
condenados o úbere, o trato genital e o sangue.
Quais estão corretas?