O magnésio é um micronutriente que atua em
diversos órgãos e sistemas. Sobre esta temática,
classifique as afirmativas abaixo como verdadeiras (V)
ou falsas (F) e assinale a alternativa com a sequência
correta:
(___) O maior pool de magnésio no organismo
encontra-se nos tecidos mineralizados (ossos e dentes)
(___) A dieta rica em cálcio e sódio pode aumentar a
excreção urinária de magnésio, pelo fato destes
minerais competirem pelos mesmos sítios de
reabsorção.
(___) O magnésio atua na fosforilação do receptor de
insulina e ativação da via de captação da glicose, sendo
assim, a ingestão inadequada pode afetar negativamente
o controle glicêmico.
(___) O processo do refinamento dos cereais contribuiu
para uma menor ingestão de magnésio no decorrer dos
anos, especialmente nas populações ocidentais.