Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200555961Segundo o Programa Nacional de Alimentação Escolar, qual o mínimo das necessidades nutricionais que deverão ser atendida...1457941200555961Ano: 2019Banca: AMEOSCOrganização: Prefeitura de Anchieta - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Programa Nacional de Alimentação Escolar | Nutrição e Saúde ColetivaSegundo o Programa Nacional de Alimentação Escolar, qual o mínimo das necessidades nutricionais que deverão ser atendidas pelos cardápios planejados para crianças matriculadas em creches em período parcial? A30% das necessidades nutricionais diárias, quando ofertada duas ou mais refeições. B30% das necessidades nutricionais, distribuídas em, no mínimo, três refeições.C30% das necessidades nutricionais diárias, por refeição ofertada.D30% das necessidades nutricionais, distribuídas em, no mínimo, duas refeições.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200258547Nutrição e DietéticaSegundo o Ministério da Saúde (2009), a introdução de alimentos complementares antes dos 6 (seis) meses de idade está associada a:Questão 457941200280304Nutrição e DietéticaO cardápio é uma ferramenta indispensável para o processo de produção de alimentos. O seu planejamento deve ser bem elaborado e considerar diversos el...Questão 457941200281029Nutrição e DietéticaSão práticas essenciais que devem ser adotadas para preparar os alimentos com higiene:I. Lavar as mãos antes de preparar os alimentos e depois de mani...Questão 457941200413250Nutrição e DietéticaO termo: “segurança alimentar” faz referência a:Questão 457941200486757Nutrição e DietéticaO armazenamento adequado favorece que os alimentos fiquem conservados por mais tempo e não estraguem. Portanto, no armazenamento dos alimentos, deve-s...Questão 457941200527196Nutrição e DietéticaNo que se refere as fórmulas utilizadas na Terapia Nutricional Enteral. Julgue as alternativas abaixo, sendo (V) verdadeiro ou (F) falso. (__)No siste...Questão 457941201043718Nutrição e DietéticaDurante o preparo de uma receita, diferentes operações podem ser realizadas com a finalidade de unir os ingredientes. Nesse contexto, registre V para ...Questão 457941201430612Nutrição e DietéticaTemperatura recomendada para descongelamento de alimentos, sob refrigeração:Questão 457941201959377Nutrição e DietéticaO manipulador de alimentos é a pessoa que prepara os alimentos. Ou seja, ele lava, descasca, corta, rala e cozinha. Por isso, deve seguir algumas regr...Questão 457941202080314Nutrição e DietéticaNo que se refere a Terapia Nutricional Enteral, analise as afirmativas abaixo: I.É obrigatória a presença de estabilidade hemodinâmica para início da ...