Início/Questões/Medicina Veterinária/Questão 457941200638269A sala de leite e seus equipamentos têm por finalidade resfriar e estocar, temporariamente, o leite produzido. Sobre a s...1457941200638269Ano: 2024Banca: Itame Organização: Prefeitura de Monte Alegre de Goiás - GODisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Higiene em Produtos de Origem Animal | Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal | Inspeção de Leite e DerivadosA sala de leite e seus equipamentos têm por finalidade resfriar e estocar, temporariamente, o leite produzido. Sobre a sala de leite e seus utensílios, é correto afirmar que:AAs janelas e basculantes deverão ser providos de telas à prova de insetos.BA sala de leite deve ter espaço suficiente para abrigar o tanque de expansão, utensílios e equipamentos de ordenha, os quais podem ser armazenados no chão, desde que a sala seja higienizada diariamente e que o chão seja revestido por piso impermeável.CA sala de leite não deve ficar localizada próximo à sala de ordenha, para evitar contaminação da sala de leite.DA sala de leite não deve ter pias para higienização dos utensílios, evitando dessa forma contaminação do ambiente. A pia deve se localizar fora da sala, porém, próximo a sala para facilitar o acesso de ordenhadores e ajudantes.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200035583Medicina VeterináriaUm veterinário foi chamado para atender uma vaca de uma fazenda leiteira, que apresentava anorexia, depressão, tremores musculares e paralisia. Apesar...Questão 457941200104470Medicina VeterináriaCom base na Lei nº 5.517/68 que dispõe sobre o exercício da profissão de médico-veterinário e cria os Conselhos Federal e Regionais de Medicina Veteri...Questão 457941200989639Medicina VeterináriaDe acordo com o RIISPOA, o estabelecimento de produtos de origem animal deve seguir orientações básicas e comuns, respeitando as particularidades tecn...Questão 457941201021539Medicina VeterináriaA peste suína africana é uma doença viral hemorrágica, de alta letalidade, que afeta suínos domésticos, selvagens ou asselvajados. É uma doença que tr...Questão 457941201067502Medicina VeterináriaAchatina fulica popularmente conhecido como caramujo-gigante-africano, é uma espécie de molusco originária da África, sendo, portanto, uma espécie exó...Questão 457941201791082Medicina VeterináriaA raiva é uma zoonose de etiologia viral que se caracteriza por uma encefalite progressiva aguda e alta letalidade. A respeito das medidas de controle...Questão 457941201809441Medicina VeterináriaTeste onde anticorpo presente na amostra do paciente reage com um antígeno específico fixado em uma lâmina de microscopia. Um passo de lavagem é reali...Questão 457941201860089Medicina VeterináriaO Serviço de Inspeção Federal (SIF) é o responsável por assegurar a qualidade e inocuidade de produtos de origem animal. Sobre a certificação de estab...Questão 457941201864072Medicina VeterináriaO Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes (PNCRC) é uma ferramenta de gerenciamento de risco adotada pelo Ministério da Agricultura, Pe...Questão 457941201952444Medicina VeterináriaDentre as alternativas abaixo, marque aquele que contenha a denominação correta da doença que não é considerada de notificação obrigatória.