Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200684705O índice de creatinina e altura (ICA) se correlaciona à massa muscular, sendo que um ICA menor que 60% do padrão sugere ...1457941200684705Ano: 2010Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: HUBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Bioquímica e Metabolismo de NutrientesO índice de creatinina e altura (ICA) se correlaciona à massa muscular, sendo que um ICA menor que 60% do padrão sugere desnutrição leve a moderada, além de maior risco de septicemia e morte. AErradoBCertoResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200255738Nutrição e DietéticaNa síndrome de intestino curto em que é necessária a TNP, as emulsões lipídicas contendo triglicerídeos de cadeia média associados aos de cadeia longa...Questão 457941200561132Nutrição e DietéticaA vigilância epidemiológica, ao analisar um surto em uma escola, obteve os seguintes dados: a média de tempo do surgimento dos primeiros sintomas foi ...Questão 457941200732538Nutrição e DietéticaA respeito desse assunto, julgue o item a seguir.O frinoderma caracteriza-se por hiperceratose folicular intensa, encontrada na deficiência de vitamin...Questão 457941200787127Nutrição e DietéticaCom relação à higiene no preparo de alimentos, julgue o próximo item.Para a limpeza diária do liquidificador e da máquina de moer carne, não é necessá...Questão 457941201091422Nutrição e DietéticaA nutrição parenteral (NP), que consiste em uma solução ou emulsão composta de glicídios, proteínas, lipídeos, vitaminas, sais minerais e eletrólitos,...Questão 457941201152405Nutrição e DietéticaPara um atleta que participe de competições de ultrarresistência e queira melhorar seu desempenho, é correto recomendar o uso de suplementação de trig...Questão 457941201267326Nutrição e DietéticaEm relação à esteatorreia, julgue o item a seguir.Os triglicerídeos de cadeia média, disponíveis em fórmulas enterais ou como suplementos, são absorvi...Questão 457941201419091Nutrição e DietéticaNo método de avaliação por bioimpedância elétrica, que se baseia no princípio da condutividade elétrica,o ângulo de fase é determinado pela celularida...Questão 457941201670538Nutrição e DietéticaCom referência à organização espacial e ao gerenciamento de atividades de uma UAN, julgue o seguinte item.Para determinar as quantidades corretas de c...Questão 457941201810970Nutrição e DietéticaNa vigência de gota, a perda abrupta de peso induzida por restrição dietética severa não é recomendada, uma vez que leva à queda na excreção de urato.