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Em relação ao Código de Ética e Conduta do Nutricionista, assinale a alternativa INCORRETA:
São atividades privativas dos nutricionistas:I. planejamento, organização, direção, supervisão e avaliação de serviços de alimentação e nutrição.II. a...
Identifique o alimento que NÃO compõe a dieta de líquidos claros.
O arroz cru pode apresentar bactérias na forma esporulada, que permite a sua sobrevivência no alimento seco. Após o cozimento do arroz, se este alimen...
“É a unidade química constituinte da gordura, tanto de origem animal quanto vegetal. Pode ser poliinsaturado, monoinsaturado ou saturado”.O trecho aci...
São sinais de possível dificuldade na amamentação, EXCETO:
Em relação à carne bovina, os pigmentos responsáveis pela coloração avermelhada das carnes são:
Com relação aos alimentos ricos em carboidratos temos, a seguir, todas as afirmativas corretas, exceto:
Todas as afirmativas abaixo são verdadeiras com relação às vitaminas lipossolúveis, exceto:
É um nutriente essencial, necessário para o desempenho de diversas funções vitais do nosso corpo e, por não ser produzido de forma endógena, seus requ...
A maioria das pessoas infectadas pela primeira vez pelo Toxoplasma gondii não apresenta sintomas ou apresenta sintomas leves e inespecíficos semelhant...