Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200735798O leite tipo A2 é uma categoria de leite que se diferencia dos convencionais principalmente pela sua composição. Assinal...1457941200735798Ano: 2024Banca: IBFCOrganização: Prefeitura de Feira de Santana - BADisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Fundamentos de Alimentos em Nutrição | Alimentos e NutriçãoO leite tipo A2 é uma categoria de leite que se diferencia dos convencionais principalmente pela sua composição. Assinale a alternativa que apresenta uma característica do leite tipo A2.AO leite tipo A2 contém uma variante da proteína beta-caseína que pode ser mais facilmente digerida por algumas pessoas em comparação com a beta-caseína A1 encontrada no leite convencional.BO leite tipo A2 possui um sabor mais doce e aromático devido à adição de açúcares naturais e aromatizantes.CO leite tipo A2 tem um teor de gordura significativamente mais baixo do que o leite convencional, tornando-o uma opção mais leve.DO leite tipo A2 é produzido exclusivamente a partir de vacas alimentadas com dieta vegetariana e sem adição de hormônios de crescimento.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200017953Nutrição e DietéticaPonto de fumaça é a alteração física das gorduras aquecidas a altas temperaturas, com a hidrólise do glicerol em acroleína, a qual é percebida como um...Questão 457941200345692Nutrição e DietéticaFabio, nutricionista, atua como preceptor no estágio de Nutrição em Saúde Pública pela prefeitura da cidade onde mora. Sobre os direitos e deveres con...Questão 457941200595083Nutrição e DietéticaO processamento de produtos de origem vegetal, como vegetais e frutas, pode envolver a fermentação para produção de alimentos como picles e chucrute. ...Questão 457941200609707Nutrição e DietéticaDentre os produtos submetidos ao controle e à fiscalização da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), estão incluídos os aditivos alimentar...Questão 457941200674142Nutrição e DietéticaA análise sensorial é usada para evocar, medir, analisar e interpretar reações das características dos alimentos e materiais como são percebidas pelos...Questão 457941200752003Nutrição e DietéticaOs carboidratos são uma importante fonte de energia da dieta. São produzidos por vegetais e possuem ação poupadora de proteína. A respeito do assunto ...Questão 457941201277017Nutrição e DietéticaSobre a oferta de nutrientes em pacientes graves sob terapia nutricional, assinale a alternativa incorreta:Questão 457941201311311Nutrição e DietéticaS.F.S, sexo masculino, 37 anos, caucasiano, vem para consulta nutricional. Apresenta Índice de massa corporal (IMC) de 28,7 kg/m2 (quilogramas por met...Questão 457941201397436Nutrição e DietéticaO gasto energético total (GET) é composto por diferentes elementos que contribuem de maneira variada para o total de calorias queimadas pelo corpo. En...Questão 457941202036711Nutrição e DietéticaA queda na concentração sérica das proteínas de síntese hepática sugere diminuição da sua biossíntese em virtude do limitado suprimento de substrato e...