Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201072975Calcule o Fator de Correção (FC) da carne - patinho: Peso bruto = 155 kg Peso líquido = 136 kg Peso cozido = 181 kg1457941201072975Ano: 2021Banca: IMPARHOrganização: Prefeitura de Fortaleza - CEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Gestão de Serviços de Alimentação | Documentação TécnicaCalcule o Fator de Correção (FC) da carne - patinho: Peso bruto = 155 kg Peso líquido = 136 kg Peso cozido = 181 kgA1,14.B1,61.C9,52.D5,23.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200455231Nutrição e DietéticaO Índice de Massa Corporal (IMC) é utilizado para classificar o estado nutricional do indivíduo. Utilizando um IMC de 22 calcule o peso ideal de um in...Questão 457941200596637Nutrição e DietéticaSão exemplos de fatores de risco associados ao diabetes mellitus, EXCETO:Questão 457941200615139Nutrição e DietéticaA ferramenta 5S é um método utilizado na Gestão da Qualidade em Serviços de Alimentação. Entre as quatro alternativas apresentadas abaixo, assinale aq...Questão 457941200640949Nutrição e DietéticaO teor energético das dietas enterais pode ser classificado de acordo com sua densidade calórica. Assinale a densidade calórica apresentada como normo...Questão 457941200674691Nutrição e DietéticaQuanto à vitamina D, é CORRETO afirmar.Questão 457941200978973Nutrição e DietéticaQual o tipo de lipoproteína que atua removendo o excesso de colesterol dos tecidos, guiando-o para o fígado?Questão 457941201032455Nutrição e DietéticaA depreciação é definida:Questão 457941201394194Nutrição e DietéticaAlgumas vezes vamos consumir leite e este exala odor de estábulo, que é causado pelo desenvolvimento de:Questão 457941201416677Nutrição e DietéticaCalcule o Fator de Correção (FC) da carne coxão duro: Peso bruto = 370 kg Peso líquido = 356 kg Peso cozido = 410 kg.Questão 457941201867757Nutrição e DietéticaNa Política Nacional de Alimentação e Nutrição, é responsabilidade da Secretaria Municipal de Saúde: