No processo de produção de cervejas, uma das reaçõ...

Q: No processo de produção de cervejas, uma das reações utilizadas é a fermentação alcoólica, que consiste na conversão de açúcares, como a glicose, em álcool etílico. A equação química dessa reação é: C

A) 180,00 kg | B) 46,00 kg | C) 43,44 kg | D) 92,00 kg | E) 51,11 kg

457941201135718

Ano: 2018Banca: FAPECOrganização: UFMSDisciplina: Química GeralTemas: Fatores que Afetam a Velocidade de Reação | Cinetica Química

No processo de produção de cervejas, uma das reações utilizadas é a fermentação alcoólica, que consiste na conversão de açúcares, como a glicose, em álcool etílico. A equação química dessa reação é:

C6H12O6 → 2 C2H5OH + 2 CO2

Considerando um processo de conversão com eficiência de 85%, qual será a massa de etanol obtida da fermentação de 100 kg de glicose?

(Massa molar (g/mol): C = 12,0; H = 1,0; O = 16,0)

Gabarito comentado

Anotações

Marcar para revisão

No processo de produção de cervejas, uma das reações utilizadas é a...

Questões relacionadas para praticar

No processo de produção de cervejas, uma das reações utilizadas é a...

Questões relacionadas para praticar