Quanto aos serviços em unidades de alimentação e nutrição
e às boas práticas, julgue o item.
Os lactários, as unidades de terapia de nutrição enteral,
os bancos de leite humano e as cozinhas de
estabelecimentos assistenciais de saúde devem instituir
procedimentos de boas práticas, a fim de garantir as
condições higiênico-sanitárias.