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Considera-se produção associada ao turismo qualquer atividade desenvolvida em uma localidade que possa compor a atratividade de um destino e diversificar a oferta turística. Nesse contexto, os objetivos da produção associada ao turismo inclui
destacar e fortalecer os produtos ofertados por determinada localidade, inclusive aqueles que não contenham atributos naturais e(ou) culturais regionais.