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Os frutooligossacarídeos de cadeia curta (FOS) são carboidratos nat...

📅 2024🏢 COTEC🎯 Prefeitura de Lagoa Grande - MG📚 Nutrição e Dietética
#Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes

Esta questão foi aplicada no ano de 2024 pela banca COTEC no concurso para Prefeitura de Lagoa Grande - MG. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201183899
Ano: 2024Banca: COTECOrganização: Prefeitura de Lagoa Grande - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes
Os frutooligossacarídeos de cadeia curta (FOS) são carboidratos naturais existentes em diversas frutas, vegetais e cereais. Sobre os FOS, julgue as afirmativas a seguir em verdadeiras (V) e falsas (F).


( ) São considerados prebióticos, uma vez que promovem seletivamente o crescimento de probióticos, como Acidophillus e Bifidus.

( ) São altamente digeríveis e auxiliam no crescimento de bactérias benéficas no cólon intestinal.

( ) Podem ser encontrados naturalmente em alimentos, como a alcachofra, o alho, a banana, as raízes de almeirão e a chicória.

( ) São açúcares não convencionais e altamente calóricos, logo não podem ser utilizados em dietas para diabéticos.


Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA, considerando as afirmativas de cima para baixo. 
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