Considerando a Portaria 2.914/2011 do Ministério da
Saúde, analise as afirmativas.
I. As disposições desta Portaria aplicam-se à água mineral
natural, à água natural e às águas adicionadas de sais,
destinadas ao consumo humano após o envasamento, e a
outras águas utilizadas como matéria-prima para elaboração
de produtos, conforme Resolução (RDC) nº 274, de 22 de
setembro de 2005, da Diretoria Colegiada da Agência
Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA).
II. Toda água destinada ao consumo humano, distribuída
coletivamente por meio de sistema ou solução alternativa
coletiva de abastecimento de água, deve ser objeto de
controle e vigilância da qualidade da água.
III. Água para consumo humano: água potável destinada à
ingestão, preparação e produção de alimentos e à higiene
pessoal, independentemente da sua origem.
IV. Padrão organoléptico: conjunto de parâmetros
caracterizados por provocar estímulos sensoriais que afetam
a aceitação para consumo humano, mas que não
necessariamente implicam risco à saúde.
Marque a opção que apresenta as afirmativas CORRETAS.