Os agentes etiológicos das doenças infecciosas e parasitárias relacionadas ao trabalho não são considerados de natureza ocupacional, porém certas áreas de atuação apresentam maiores riscos para certas patologias. Pessoas que trabalham em abatedouros, frigoríficos, manipulação de carne ou de produtos derivados, ordenha e fabricação de laticínios e atividades semelhantes, apresentam risco elevado principalmente para