Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201243558O processo de pasteurização do leite é um tratamento eficiente para destruir os microrganismos patogênicos não formadore...1457941201243558Ano: 2019Banca: UFMTOrganização: Prefeitura de Quixeramobim - CEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Microrganismos Patogênicos e Doenças Transmitidas por Alimentos | Microbiologia AlimentarO processo de pasteurização do leite é um tratamento eficiente para destruir os microrganismos patogênicos não formadores de esporos, inclusive os de maior resistência térmica comoASaccharomycyces pasteurianum.BLeuconostoc mesenteroides.CLactobacillus pasteurianum.DMycobacterium tuberculosis.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200050377Nutrição e DietéticaSobre a elaboração do Plano Alimentar, assinale a afirmativa INCORRETA.Questão 457941200295713Nutrição e DietéticaNa maioria das situações, cabe ao Nutricionista liderar a equipe no processo produtivo de refeições. A coluna da esquerda apresenta tipos de liderança...Questão 457941200408028Nutrição e DietéticaSobre o planejamento físico de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) escolar, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas. ( ) O...Questão 457941200594913Nutrição e DietéticaAs inovações tecnológicas têm influenciado cada vez mais na redução da área física, permitindo alta produtividade em pequenos espaços e exigindo a def...Questão 457941200607293Nutrição e DietéticaA coluna da esquerda apresenta estratégias, programas e políticas governamentais de promoção da alimentação saudável e a da direita, características d...Questão 457941200785643Nutrição e DietéticaSobre o Diabetes Mellitus tipo 2 (DM2), marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas. ( ) O controle metabólico é parte fundamental do ...Questão 457941201446467Nutrição e DietéticaNÃO são fatores de risco para o diabetes gestacional:Questão 457941201755454Nutrição e DietéticaSobre segurança e saúde no trabalho em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), analise as afirmativas. I - A higiene do trabalho atua no campo da...Questão 457941201847526Nutrição e DietéticaSobre a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), assinale a afirmativa INCORRETA.Questão 457941201863538Nutrição e DietéticaO modelo transteórico apresenta ________ estágios de mudança de comportamento. A aplicação deste modelo antes da realização das ações de Educação Alim...