Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201364331Com relação à guarda e conservação de alimentos, assinale a alternativa incorreta:1457941201364331Ano: 2019Banca: Crescer ConcursosOrganização: Prefeitura de Paulistana - PIDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Técnicas de Conservação de Alimentos | Tecnologia AlimentarCom relação à guarda e conservação de alimentos, assinale a alternativa incorreta:AO mel se conserva sozinho de maneira natural, por isso não precisa conservá-lo na geladeira, nem mesmo uma vez aberto.BA conservação das cebolas não vai melhorar se forem colocadas na geladeira. Na verdade, se deixada na geladeira por muito tempo, as cebolas serão vítimas de umidade e tenderão a amolecerem.CSempre deve-se guardar os pães na geladeira. O ambiente do frigorífico tende a diminuir o processo de degradação deste alimento, preservando a textura e o sabor. DPara os ovos o armazenamento refrigerado é recomendado, pois lhes permite manter a gema intacta por mais tempo.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200141715Nutrição e DietéticaSobre interações fármaco-nutrientes que envolvem alteração de funções fisiológicas, a varfarina que é um anticoagulante utilizado na administração de ...Questão 457941200256406Nutrição e DietéticaA respeito de resoluções do exercício profissional do nutricionista, enumere a segunda coluna de acordo com a primeira. Coluna 1:(1) RESOLUÇÃO CFN Nº ...Questão 457941200463301Nutrição e DietéticaA carência de vitamina C pode provocar o aparecimento de vários sintomas e doenças graves. Assinale a alternativa incorreta com relação a esses sintom...Questão 457941200482481Nutrição e DietéticaIdentifique o alimento que NÃO compõe a dieta de líquidos claros.Questão 457941200687653Nutrição e DietéticaEm relação ao Código de Ética e Conduta do Nutricionista, assinale a alternativa INCORRETA:Questão 457941200824701Nutrição e DietéticaO Conjunto de processos – nutricionais, comportamentais e fisiológicos – envolvidos na ingestão, pela criança, do leite produzido pela própria mãe, se...Questão 457941201017266Nutrição e DietéticaA respeito da administração de UAN por autogestão e terceirização, identifique uma característica da autogestão.Questão 457941201148053Nutrição e DietéticaÉ INCORRETO afirmar sobre a formação profissional do nutricionista.Questão 457941201453091Nutrição e DietéticaEm geral, a terapia de nutrição enteral (TNE) deve ser instituída em pacientes com:Questão 457941201838705Nutrição e DietéticaCom relação à função da fibra dietética, podemos afirmar que: