Sobre o tema Educação Alimentar e Nutricional-EAN, analise as afirmativas abaixo:
I. A melhoria do conhecimento sobre alimentação e nutrição é o principal resultado que deve ser esperado
da EAN.
II. As estratégias de EAN devem considerar que o comportamento alimentar é influenciado por fatores
cognitivos, psicológicos, situação sócio-econômica, normas sociais, padrões culturais, além da cadeia
alimentar e da disponibilidade de profissionais especializados (recursos humanos).
III. O suporte social recebido durante a modificação do comportamento alimentar é a motivação intrínseca
que contribui para mudança de comportamento.
É CORRETO afirmar que