///
A transferência de calor através de um sólido ocorre, em geral, por condução. Um forno opera com temperatura interna de 800ºC e tem espessura de 40 cm...
No que diz respeito à filtração de suspensões, é correto afirmar que
Com relação à carta psicrométrica (sistema ar/vapor d’água), assinale a alternativa correta.
Sobre o efeito da temperatura nas propriedades de substâncias, assinale a alternativa correta.
Sobre os estados termodinâmicos que uma mistura de dois ou mais componentes pode apresentar, quando consideramos seu comportamento como líquido ou vap...
NÃO é vantagem da evaporação em múltiplos efeitos
Como resultado do efeito da variação simultânea da vazão volumétrica de escoamento (Q) e do diâmetro da tubulação (d) no número de Reynolds (Re), temo...
No controle da qualidade final de alimentos, a secagem tem papel importante, fundamentalmente no/na
Assinale a alternativa que distribui hierarquicamente as etapas de um projeto de processo (camadas do “diagrama da cebola”), da etapa principal às sec...
Preencha as lacunas e assinale a alternativa correta. O processo de secagem pode ser dividido em duas fases: período de secagem à taxa _________ e o p...