Os protocolos de avaliação da composição
corporal referem-se a medidas do tamanho corporal
e de suas proporções. A importância da avaliação
antropométrica ocorre por sua capacidade de
informar ao avaliador e quantificar de maneira mais
objetiva os tecidos ósseo, adiposo e muscular,
além de estimar a quantidade de água corporal.
Baseado nessas informações pode-se avaliar o
desenvolvimento, o crescimento e a maturação
dos indivíduos, além do estado nutricional, nível de
atividade física e possíveis riscos de doenças. Assim,
as medidas antropométricas mais utilizadas são: