Uma criança de 2 anos de idade, havia 3 meses, vinha
apresentando diarreia, falta de apetite e perda de peso. A mãe
informou que ele amamentou exclusivamente até os 6 meses de
idade, quando passou gradativamente a receber novos alimentos,
inclusive alimentos com glúten. Ela afirmou, ainda, que
familiares próximos apresentavam histórico de doença celíaca.
No exame físico, o médico observou distensão abdominal e leve
diminuição da gordura subcutânea. Foi solicitada a dosagem dos
antígenos de histocompatibilidade HLA DQ2 e DQ8 e da
antitransglutaminase recombinante humana da classe IgA.
Com relação ao caso clínico apresentado, julgue o item seguinte.
Caso a mãe tivesse retardado o início do desmame e a
introdução de alimentos contendo glúten, essa criança teria
reduzido risco de manifestação precoce de doença celíaca.