Escreva V ou F, conforme seja verdadeiro ou falso para o
que se afirma nos itens abaixo, sobre as necessidades de
energia e avaliação do gasto energético.
( ) O cálculo das necessidades e recomendações
energéticas para a manutenção do peso em indivíduos
saudáveis será equivalente à estimativa gasto
energético total, reduzindo 10% para evitar que ganhe
peso.
( ) Os alimentos contêm a mesma composição química,
proteínas, carboidratos e lipídeos. Deve-se somente
variar os alimentos.
( ) As mulheres possuem menor gasto energético basal.
( ) A atividade física é o componente mais variável do gasto
energético total.
( ) A Ingestão Dietética Recomendada (Recommended
Dietary Allowance - RDA) é um método que estabelece
níveis médios de ingestão acrescidos de segurança para
atender as necessidades nutricionais do indivíduo.