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São elementos substantivos a serem trabalhados no processo de construção do Distrito Sanitário, exceto:
No que se refere as dietas orais hospitalares modificadas com relação à consistência, assinale a alternativa CORRETA.
No que se refere ao armazenamento dos alimentos, registre V, para verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas abaixo: (__)Os locais de armazenamento ...
O fator de correção (FC) é o valor encontrado da relação entre o peso bruto (PB) e peso líquido (PL) do alimento, é utilizado para prever as perdas in...
As mãos são os principais vetores de contaminação por microrganismos nos alimentos, portanto ao mudar de atividade, as mãos devem ser lavadas. Abaixo ...
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) estabelece diretrizes para a alimentação nas escolas públicas. Entre as exigências, o programa deter...
Com relação às doenças inflamatórias intestinais (DIIs), assinale a alternativa correta:
No que se refere aos procedimentos que favorecem os riscos de contaminação dos alimentos, registre V para verdadeiro, e F, para falso, às afirmativas ...
No que diz respeito ao Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional - SISVAN, analise as afirmativas abaixo: I.O SISVAN consiste em um sistema de inf...
Dentre as opções citadas abaixo, assinale a alternativa que corresponde a periodicidade recomendada de registro de dados antropométricos e marcadores ...