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  4. Questão 457941201963212

Os Procedimentos Operacionais Padronizados (POP’s) contribuem para ...

📅 2011🏢 NUCEPE🎯 Prefeitura de Teresina - PI📚 Nutrição e Dietética
#Gestão de Serviços de Alimentação

Esta questão foi aplicada no ano de 2011 pela banca NUCEPE no concurso para Prefeitura de Teresina - PI. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Gestão de Serviços de Alimentação.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201963212
Ano: 2011Banca: NUCEPEOrganização: Prefeitura de Teresina - PIDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Gestão de Serviços de Alimentação

Os Procedimentos Operacionais Padronizados (POP’s) contribuem para a garantia das condições higiênico-sanitárias necessárias ao processamento/industrialização de alimentos, complementando as Boas Práticas de Fabricação. As empresas devem desenvolver, implementar e manter Procedimentos Operacionais Padronizados – POPs para:

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